Espatula Para Bolo Inox Confeiteiro Ganachear Confeitaria
O Jogo de espátula reta + curva de confeitar 23cm essencial é um jogo de produto de excelente qualidade e ótimo custo benefício.
Espátula Reta
A espátula reta é mais comum e utilizada para espalhar cobertura nas laterais e no topo do bolo. Mas não somente isso, você também pode usá-la para colocar os recheios nas camadas. Outra função dessa espátula é cortar fatias e colocar o recheio ou a cobertura dentro do saco de confeitar.
Espátula Curva
A espátula angular ou com degrau, como também é chamada, tem um formato curvo perto do cabo. Assim, ela evita que a sua mão entre em contato com o bolo e que você tenha que refazer o trabalho, caso esbarre na cobertura, por exemplo.
Ela serve para cobrir bolos e colocar recheio, mas também pode ser usada para tirar os cremes dos potes. Isso porque o seu formato permite acessar as laterais dos recipientes com maior facilidade.
Conteúdo:
1 Espátula curva
1 Espátula reta
Material: Polipropileno e Inox
Dimensões:
Reta 23cm x 2,5cm x 1,5cm
Curva 23cm x 2,5cm x 1,5cm
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